Sunday, April 7, 2013

Tutorial membuat yummy jelly puding

Bahan-bahannya:

Konon tutorial nak buat puding tapi lebih nak menunjuk periuk baru yang beli secara ansuran (kutu) dan belum langsai lagi. 
Masak tepung kastard bersama susu cair, gula dan air suam.... sukatannya 1 tin susu cair, 2 senduk tepung kastard dan 1 tumbler panjang air suam, gula pula ikut selera sendiri. Aku suka bubuh gula sikit supaya tawar dan boleh makan banyak-banyak.Kacau dengan api perlahan.
Puding dikira masak bila adunan yang dikacau mula memercik dan mencederakan jari. Nampak tu bekas dah siap susun berdekatan periuk sebab kena isi cepat sebelum puding keras nampak tak cantik nanti.
Bila puding dah siap diisi dalam bekas, masak pula jeli bersama air suam dan lebihan air peach tadi. Menunjuk lagi satu periuk baru, tiga set kan...
Jeli dah pun mendididh, buah peach sudah pun tersusun. Padamkan api sebelum meruap dan tumpah.
Tuangkan jeli ke atas puding.... dah siap. Masukkan dalam peti sejuk. Tak payahlah tunjuk gambar peti ais kau yang berserabut cam tongkang pecah tu  he he he. Nih kalau aku jual kat pasar malam gerenti beraturlah orang nak beli keh keh keh. Mulalah nak riak tu.

Pesanan penaja : Kalau berkongsi biarlah dari hati kerana ia akan sampai juga ke hati.